Skär köttet i strimlor. Skala morötter, rotselleri, lök och
vitlök. Strimla morötterna och rotsellerin och hacka lök och
vitlök.
Bryn allt i omgångar i oljan i en stekpanna och lägg över i en
kastrull. Tillsätt kokos, vatten och grädde. Låt sjuda ca 10
minuter. Smaka av med salt och peppar.
Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen.
Skär limen i klyftor. Hacka gräslöken.
Servera grytan med nudlar och lime. Toppa med gräslök.
Tips! Tina gillar att använda kokosflingor i asiatiska rätter, därför kan
man gärna toppa med lite extra kokos. Rosta flingorna i het
stekpanna.
Kakor är också mat! Som alla andra sidor använder matkasse.se webbplatskakor. Ingen information som kan identifiera dig sparas. Läs mer under länken "kakor" längst ner på sidan