Matkasse - Jämför alla matkassar och kampanjer

Det är en fråga som är svår att svara på, för alla matkassar är utformade efter olika kosthållningar, behov och smaker. En del vill helst äta allt ekologiskt och lokalt, medan andra vill hålla kostnaderna nere så gott det går. För personer som gärna vill ha närodlat och ekologiskt så kan till exempel Matkomforts matkasse vara det bästa valet. Deras kockar tar fram sina egna recept och matkassarna innehåller allt som behövs förutom salt, peppar och matfett. Köttet är alltid svenskt och grönsakerna är ofta närodlade och ekologiska. Men det är bara en av många ekologiska matkassar och det finns flera andra alternativ. Årstiderna, Ecoviva och Coops ekologiska matkasse är också populära bland miljövänner. Flexitarianer brukar tycka om Årstidernas matkasse som är 100 procent ekologisk och som alltid innehåller en fiskrätt, en fågelrätt och två vegetariska eller vegansk rätter. Ecoviva är också en favorit, med 100 procent ekologiska ingredienser. Deras matkasse innehåller vegetariskt, fisk och fågel, men aldrig rött kött.

Hello Fresh är en omtyckt matkasse, eftersom den har så många olika alternativ på menyn som man själv kan välja varje vecka. På så sätt kan man själv skräddarsy sin veckomeny, vilket gör det perfekt för hushållet som är lite mer kräsna. Portionerna är ofta generösa och det är en barnvänlig matkasse. Linas matkasse är en veteran i Sverige som fortsätter hålla samma kvalitet som från starten. Deras kasse innehåller rena råvaror och mindre halvfabrikat. Maten tar även kort tid att laga och den genomsnittliga tiden är bara 20 minuter. Middagsfrid är också en favorit, särskilt bland barnfamiljer som gärna vill att det ska gå fort. De har en varierad vardagsmeny och man kan även välja deras snabba kasse, där alla måltider bara tar 25 minuter i genomsnitt att laga.

Det bästa är att jämföra olika matkassar med varandra, för då kan man själv se vilken matkasse som erbjuder det man tycker om och som har ett pris som passar.

Matkassar kan faktist vara billigare än när man handlar själv i butiken, av flera anledningar. En matkasse kan till exempel minska matsvinnet, eftersom innehållet är beräknat att användas för ett bestämt antal måltider. När man handlar mat själv behöver man ofta köpa större förpackningar än vad som behövs för måltiden och det kan leda till matsvinn som både är dåligt för miljön och plånboken. Rotfrukter och tillbehör som färdiga såser är typiska livsmedel som ofta glöms bort i kylskåpet och som måste slängas så småningom. När det kommer till produktpriser så har matkassar ofta samma pris per ingrediens som om du hade köpt den själv i en matbutik. Det är därmed ingen extrakostnad att ha en matkasse. Ibland är portionerna stora och då kan det bli mat över till matlådan.

En annan ekonomisk fördel med matkassar är att du undviker att behöva handla i sista minuten på dyrare närbutiker, eftersom all handling är gjord åt dig. Det är även lätt att småsaker slinker med om man handlar själv och det kan bli ganska stora summor om året. När impulsinköpen tas bort så kan vi dessutom äta nyttigare, för impulsinköp är ofta onyttiga saker som man köper för att få snabb energi när man är trött. Matkassar gör även att du inte behöver ta bilen eller kollektiv transport för att åka och handla, eftersom den levereras till dig. Det innebär att du inte behöver betala för bensin eller en buss- eller tågresa för att åka och handla. Eftersom leveranserna organiseras så att alla hushåll får matkassen utkörd på samma dag, så är det även ett mer miljövänligt alternativ än om alla skulle ta bilen till affären. Matkassar sparar dessutom tid eftersom du inte behöver planera matsedeln, köpa maten och hitta recept. Den insparade tiden kan användas till något roligare, utan att middagen blir lidande.

Matkassar är utformade för att fylla olika behov och önskemål, så det går inte alltid att göra en direkt jämförelse av vilken som är mest prisvärd. En del matkassar är till exempel ekologiska, vilket innebär att ingredienserna kan vara dyrare. Men de är ändå prisvärda för en person som värdesätter miljövänliga ingredienser. Det är inte så stora skillnader mellan olika matkassar, eftersom alla leverantörer försöker vara konkurrenskraftiga genom att hålla priserna nere. Vegetariska kassar utan kött brukar dock kosta lite mindre. Det bästa sättet att ta reda på vilken matkasse som är mest prisvärd är att jämföra olika matkassar med varandra. Jämförelsen ska göras per portion för att man ska få en rättvis prisjämförelse. Matkassar som har flera måltider är ofta billigare än matkassar med färre måltider. En matkasse med fem portioner för hela vardagsveckan kan således vara mer prisvärd än en matkasse som bara har tre portioner. På samma sätt kan en matkasse som ska räcka till flera personer kosta mindre per portion än en matkasse som bara ska räcka till två personer. Det kan därför vara prisvärt att köpa en större kasse och spara den extra portionen till lunch.

Det finns även test på nätet som man kan läsa om man vill jämföra matkassar med varandra. Råd och Rön har undersökt hur prisvärda olika matkassar är och i deras undersökning jämförde de Linas Matkasse, City Gross och Middagsfrid med en livsmedelsbutik och en lågprisbutik. Ingredienserna som jämfördes var likadana i matkassen som i butiken. De kom fram till att Linas Matkasse och Middagsfrid hade fler ekovaror och grönsaker. Deras undersökning visade även att Linas Matkasse var billigare än om man hade handlat i normalprisbutiken, medan både Middagsfrid och City Gross matkasse blev dyrare. Samtliga kassar var dyrare än lågprisbutiken. Undersökningen räknade inte in tiden eller kostnaderna som är knutna till att själv planera och handla maten.

Om man jämför portionspriserna för olika matkassar så kan priserna ligga mellan 30 till 80 kronor per portion. En billigare matkasse med fem måltider för fyra personer kan därför kosta ungefär 600 kronor, medan en dyrare matkasse med samma mängd kan kosta upp till 1600 kronor. En dyrare matkasse innehåller vanligtvis dyrare ingredienser, som till exempel ekologiskt kött, lokala grönsaker eller exotiska ingredienser. En del matkassar som är dyrare kan även innehålla en del färdiga varor, som till exempel färdiglagade såser och baser. Matkassar som bara innehåller vanliga basingredienser som man kan hitta i vanliga mataffärer kostar i regel mindre än 1000 kronor för fem middagar för fyra personer. Enligt föreningen Hem & Hyra kan priset per portion i en matkasse vara 30-55 kronor för en stor och 50-105 kronor för de mindre. Konsumentverket har räknat ut att en hemlagad middag kostar i genomsnitt 25 kronor per portion, men det beror på vilka ingredienser man använder. Kostnaden för att ta sig till affären och matsvinn är inte medräknat i det priset.

Om man vill ha en billig matkasse så brukar det finnas flera alternativ att välja mellan. En billig matkasse innehåller mer basingredienser som till exempel rotfrukter, potatis, billigare köttdelar och ingredienser till husmanskost. Eftersom det finns så många olika matkassar att välja mellan idag, så går det att hitta en som passar alla budgetar. En del matkassar låter dig även välja de recept som du vill ha för en specifik vecka, vilket gör att du kan påverka priset genom att välja billigare rätter.

Det kan även tillkomma leveransavgifter, men en del företag har bakat in leveranspriset i priset för matkassen. Leveransen brukar kosta mellan 25 till 50 kronor, beroende på var i landet man bor och vilken tjänst man använder. Flera företag med matkassar erbjuder rabatter för de första kassarna man köper, vilket ger en möjlighet att testa om kassen passar utan att behöva betala fullpris.

Matkassar behöver inte vara dyrare än när man lagar mat hemma och priset för en matkasse har sjunkit under de senaste åren. Fler matkassar har kommit ut på marknaden och det har lett till att priserna har gått ner på nästan alla matkassar. Flera undersökningar har gjorts om de olika matkassarna och de har visat att priserna för ingredienserna ofta är jämförbara med om man hade handlat själv i en vanlig livsmedelsaffär. Råd & Rön har till exempel gjort jämförelser som visar att vissa matkassar till och med är billigare än om man hade handlat i en vanlig livsmedelsbutik. Det gäller bara för priserna för varor, men man sparar även in pengar eftersom det inte blir något matsvinn och för att man inte behöver ta sig till matbutiken. En matkasse kan därför både spara tid och pengar. Om man jämför med priserna i en lågprisaffär så kan priserna för matkassar vara något högre, men det beror framförallt på att ingredienserna i matkassarna är dyrare att köpa in. Matkassar minskar även risken att man köper mer än vad man tänkte sig i affären, eftersom allt är uträknat och levereras hem till en. Många köper mer än vad de tänkte sig om de är hungriga och handlar, men med en matkasse kan man minska risken för att man köper onödiga saker.

Det som är dyrt för någon behöver inte vara det för någon annan, men det finns matkassar för alla olika budgetar. För barnfamiljen som gärna äter nyttigt och billigt så brukar det passa med en prisvärd matkasse där det finns lite mer basingredienser. Ett par utan barn som gärna äter lite lyxigare kan istället välja en liten premiumkasse där varje ingrediens är dyrare. Det kan även gå att välja olika matkassar beroende på vilken veckobudget man har, så att man tar en dyrare matkasse en vecka, för att sedan välja en billigare när man har en mindre budget.