Matkomfort Matkasse

Matkomfort

Filosofin bakom Matkomfort är att de matkassar man erbjuder ska göra det snabbt och enkelt för er där hemma att laga god och nyttig mat, samtidigt som matkassarna alltid är miljövänliga. Matkomfort miljökoncept inkluderar minimalt med svinn, klimatsmarta råvaror och att bara använda produkter som respekterar både djur och natur.

Matkomfort arbetar bara med färska svenska huvudråvaror som gårdsgris, Bjärekyckling och närproducerat så mycket det går. Grönsakerna är alltid färska och fräscha och varieras naturligt efter säsong.

En helt unik aktör

Något som gör Matkomfort helt unikt är att det är den enda aktören inom matkassar som förbereder maten så att det inte krävs mer än en stekpanna/gryta för stekning, en kastrull för kokning samt vanliga bordskryddor. Det betyder att du slipper oroa dig om du har det som krävs där hemma för att kunna laga middagen. Såserna lagas alltid från grunden utan tillsatser, vilket också innebär att du får en nyttigare middag till familjen.

Måltiderna som kommer i din kasse från Matkomfort är också helt kompletta, förutom några kryddor som vi nämnde ovan. Allt du behöver för att laga en utsökt middag som dessutom är nyttig och klimatsmart kommer i din matkasse hem till dörren, till ett bra pris. Det enda undantaget här är matkassen “Vrooom”, som går att komplettera med grönsakerna man har i kylen.

Matkomfort matkassar

Matkomfort erbjuder fem olika färdiga matkassar, var och en utformad för att leverera utmärkta middagar av hög kvalitet hem till din dörr.

• Premium (Smakfull klassiker sedan 2008): 4 kompletta middagar för 1–8 personer med exklusiva råvaror – 575 – 2 260 kr.
• Vego Premium (Grön, skön och klimatsmart): 3 middagar för 2, 4 eller 6 personer – 700 – 1 525 kr.
• Sthlmslådan (Fågel, fisk och vegetariskt): 3 middagar för 1–6 personer utan rött kött – 515 – 1 625 kr.
• Familjefavoriter (Trygga, bekanta smaker för hela familjen): 4 middagar för 4 eller 8 personer med i princip färdiga rätter – 1 170 resp. 2 020 kr.
• Vrooom (Snabb, lättlagad matglädje): 4 middagar för 4 eller 8 personer med förberedda rätter som är klara på 5-10 min – 980 kr per vecka resp. 1 670 kr.

Vill man ha extra huvudråvara (fågel, fisk eller kött) går det bra att komplettera med två eller tre extra portioner till både Premium- och Vrooom-kassen. Perfekt om man har några i familjen som vill ha extra proteinrika middagar.

Tillsammans med matkasse.se finns ett unikt erbjudande att ta del av vid första beställningen. Ange rabattkoden och få en bra rabatt tillsammans med en fin kockkniv.

Supersnabb matkasse

Något annat som gör Matkomfort till en riktigt unik leverantör är just matkassen Vrooom. Denna snabblagade matkasse består av kockförberedda rätter med fågel, fisk, korv, fläsk och nötkött. Rätterna består av protein, kolhydrater och deras hemlagade sås. Alla maträtter i Vrooom kan du svänga ihop på 5–10 minuter.

Vrooom är leverantörens snabbaste och billigaste matkasse och består av fyra middagar för antingen fyra eller åtta personer. De gör det extremt enkelt för dig eftersom du bara behöver komplettera med salt och peppar och ha något att steka i för att laga middagen. Men att det går snabbt betyder inte att det inte får det att vattnas i munnen. Ett par exempel på deras middagar är Citron- och vitlöksbakad lax med ratatouille och Idahoklyftor och Nötfärsbiffar med ljummen potatissallad och rosépepparcréme.

Mer om Premium-kassen

Denna kockförberedda matkasse är en stor favorit bland svenska folket. Här kan du vänta dig en kasse laddad med fågel, fisk, fläsk och nötkött plus en vegetarisk favorit då och då. Precis som namnet föreslår är detta en samling matvaror av exklusiv kvalitet. Matkomfort väljer sina leverantörer med omsorg för att kunna uppfylla löftet att endast det bästa är gott nog. Såserna, grytbaser och fonder lagar de själva och rätterna kompletteras med säsongsenliga grönsaker, underbara toppingar och kryddblandning som tar din middag till nästa nivå.

Här får du det bästa av båda världar: lättlagat och spännande på samma gång. Teamet på Matkomfort har redan lagt ner det tunga arbetet på att planera, finslipa och optimera receptet så att allt ni behöver göra där hemma är att salta, peppra och ha något att steka maten i. Ett häftigt plus här är att även de som bor ensamma har ett alternativ att beställa en matkasse för en person, vilket är ganska ovanligt. Denna matkasse går att få levererad varje vecka.

Vad kan du förvänta dig för slags recept? Laxfilé med ratatouille, bakad potatis och citronsmör, Tandoori på Bjärekyckling med chili- och limestekta grönsaker serveras med basmatiris och Vitlökskryddade nötfärsbiffar med ljummen potatissallad och rosépepparcréme. Rätterna varierar givetvis varje vecka, men så här goda maträtter kan njuta av med Premium-kassen.

Mer om Vego Premium-kassen

Sanningen är nog att vi alla älskar vegetarisk mat när den är kreativ, nyttig och riktigt smakrik, men det är många av oss som inte har kunskapen eller tiden att skapa dessa hälsosamma kreationer. Det har Matkomfort löst med den här kassen som gör det lekande lätt för dig att förgylla varje vecka med underbar vegetarisk mat, tre dagar i veckan.

Vad sägs om Ljummen couscouspytt med kikärtor och aprikoser serveras med limeyoghurt, Burgare på ärtor och quinoa med chilidressing, picklad rödlök och sötpotatispommes eller Caponata med potatis, eldostspett, fänkål och grillad citron? Rätterna varierar givetvis varje vecka, men här får du en idé om vad som väntar.

Den här kassen är helt vegetarisk med varor av högsta kvalitet. Njut av spännande maträtter tillverkade med fräscha grönsaker som är ekologiska eller närproducerade i största möjliga mån. Precis som med den vanliga Premium-kassen behöver du bara salt, peppar och en stekpanna för att laga rätterna. Såser och kryddblandningar kommer med till varje recept för att du ska kunna ägna din tid åt annat under veckans gång.

Mer om Sthlmslådan

Om du undviker rött kött så är det här en matkasse för dig. Sthlmslådan består nämligen bara av fina fiskar, fågel och mycket från växtriket med främst ekologiska eller närproducerade grönsaker. Även här har du möjligheten att beställa en matkasse för en person hela vägen upp till sex personer, med tre middagar per kasse.

Oroa dig inte över huruvida du har rätt ingredienser där hemma för att fullborda de mumsiga rätterna, eftersom du bara behöver se till att du har salt och peppar hemma, plus en stekpanna för stekning. Njut av en blandning av fisk, kyckling och vegetariska rätter komponerade av ett team av kockar som är riktigt passionerade när det kommer till god mat! Men låt dig inte luras av namnet, du måste inte bo i Stockholm för att beställa Sthlmslådan.

Mer om Familjefavoriter

När föräldrarna får bestämma kan det resultera i ganska komplexa smaker som inte alltid går hem hos småttingarna. Med matkassen familjefavoriter kan ni se till att även barnen är nöjda med veckans middagar. Recepten har anpassats för stora som små med enkla smaker och väldigt goda maträtter. Denna kasse kan beställas till fyra eller åtta personer fyra dagar i veckan. Som vanligt behöver ni bara se till att ha salt, peppar och en stekpanna hemma för att svänga ihop middagen.

Några exempel på familjefavoriter är Korv stroganoff med ris och paprika, Tomatsoppa med pasta, mozzarella och bacon och Matkomforts hamburgare med dressing, Kringelgårdens surdegsbröd, tomat, sallad och pommes. Helt klart rätter som går hem hos både barnen och föräldrarna.

Denna matkasse består av färska svenska huvudråvaror som exempelvis Slättarödskyckling från Bjärefågel med såser, fonder och grytbaser som kockarna på Matkomfort har lagat i sitt kök. Varför inte variera denna matkasse med Premium-kassen eller kanske Vrooom-kassen? Det är alltid härligt med variation.

Leverans av Matkomfort matkasse

Matkomfort finns för närvarande i nästan hela Mälardalen: Stockholm till Strängnäs, Eskilstuna, Västerås, Enköping, Södertälje, Mariefred, Nykvarn, Bålsta, Åkers Styckebruk och Uppsala. De levererar sina matkassar på söndagar mellan kl. 14-22. Den exakta leveranstiden kan du se när du är inloggad på dina sidor varje torsdagseftermiddag. Är du inte hemma kommer chauffören att lämna leveransen i en låda utanför dörren och skicka sms om att leveransen finns på plats.

Betalning

Matkomfort använder Klarna som betallösning, som reserverar aktuellt belopp vid beställning och sedan faktureras du måndagen innan aktuell leveranssöndag, när din order är låst för ändringar. Betalningen för matkassarna sker i förskott via kortbetalning eller i efterskott via faktura. Vid kortbetalning debiteras kontot i samma stund som nästa leverans bokas. Fakturor och e-fakturor skickas ut på måndagar jämna veckor.

Uppsägning/ändring

När du beställer din första matkasse från Matkomfort startas en prenumerationstjänst med leveranser varje vecka. Vill du byta till varannan vecka, göra en paus, byta matkasse eller säga upp din prenumeration ska du göra det 7 dagar innan nästa leverans. Det går enkelt att göra inne på Mina Sidor eller via deras kundtjänst.

Såhär kan Middagsfrid hjälpa dig till en bättre sommar

Middagsfrid har valt att hushålla med sina ordinarie kassar genom sommaren och vill istället förhöja dina måltider och stunder genom att erbjuda en rad olika tips och trix för hur du kan liva till det ytterligare på egen hand. Vad man dock (som alltid) tagit för vana och gjort är att fylla sina ordinarie kassar med härliga sommarerecept som drar nytta av alla de fantastiska råvaror och produkter som vi ser under denna kort tid på året.

Menyerna är därför fyllda med recept och måltider som direkt får en att tänka på varma semesterdagar på stranden, balkongen, eller vid sommarstugan. Kanske blir det att prova på en somrig sallad från Thailand, Nam pla prik, som kombinerar både sött och salt för att ge dig en härlig blanding av asiatiska smaker på toppen av en tallrik nudlar, grönsaker och skaldjur; eller varför inte en svensk favorit med torsk, citron- och dillsås?

Utöver dessa fantastiska nykomlingar på menyn vill Middagsfrid även att du ger dig ut på picknick och man har därför med detta satt ihop en samling sommarrecept som passar perfekt när man ska ge sig ut på äventyr med korg till parken eller stranden. Leta inspiration och hitta recept som är både lätta att tillaga och ta med sig ut. Baka Rödbetspaj med rosmarin och chevre, Fyllda Quasedillas med majskräm eller en vietnamesisk Banh mi med kyckling och picklade grönsaker – oavsett så kommer du att vara redo för filten, boken och avkopplingen, utan någon stress!

Mer om Matkomfort

Matkomfort grundades 2008 av Henrik Isaksson och Fredrik Åkesson med idén att företaget skulle vara ett annorlunda koncept inom färdiga matkassar. De är väl etablerade på marknaden som en spännande, kompetent och relevant leverantör av underbara matkassar och detta är deras singulära passion.

Kontakt
Telefon: 08-408 111 17
E-post: [email protected]