Balsamicolax med dillstuvad pasta - Recept från matkasse.se
30
4
Svårighetsgrad: Enkel
Balsamicolax med dillstuvad pasta recept
Receptet kommer från City Gross.
Upp till 1 359 kr rabatt på 5 kassar
Få Upp till 1 359 kr rabatt på 5 kassar
Spara upp till 1 359 kr rabatt på 5 kassar från HelloFresh och upptäck nya vegetariska mästerverk.
HelloFresh Recension
HelloFresh Recension
9.9
Du behöver:
- 1 broccoli
- 4 port bavette (pasta)
- ca 500 g laxfilé
- 2 msk flytande honung
- 2 msk balsamvinäger
- 3 krm flingsalt
- 1 krm grovmalen svartpeppar
- 2 msk vetemjöl
- 4-5 dl mjölk
- 1-2 msk smör
- 1,5 msk fiskfond/1 buljongtärning
- 1 krm salt
- 1-2 krm vitpeppar
- 3-4 krm dill
Gör så här:
- Sätt ugnen på 200°.
- Dela broccolin i buketter. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen på paketet. När det är 1 min kvar på pastan, lägg i broccolibuketterna.
- Lägg laxen med skinnsidan ner i en ugnsfats form. Rör ihop honung och balsamvinäger. Häll marinaden över laxfileérna. Krydda med salt och peppar. Laga i ugn i ca 15 minuter.
- Gör nu stuvningen. Vispa ut mjölet med lite av mjölken i en kastrulla. Häll i resten av mjölken. Vispa i smöret och fond/buljong, koka upp under omrörning. Sjud på svag värme 3-5 minuter. Smaka av med salt, peppar och dill.
- Servera:-)
middagstips - matkasse.se
middagstips
