Balsamicolax med dillstuvad pasta - Recept från matkasse.se

30
4
Svårighetsgrad: Enkel
Balsamicolax med dillstuvad pasta
Balsamicolax med dillstuvad pasta recept

Kategorier:

Vardagsmiddag
Huvudrätter
Pasta
Fisk
Lax
City Gross
Receptet kommer från City Gross.
Saknas en ingrediens? Köp den på matsmart

Alltid 20-90% rabat

Alla produkter du kan köpa i butiken, kan du hitta här

6.2

Du behöver:

  • 1 broccoli
  • 4 port bavette (pasta)
  • ca 500 g laxfilé
  • 2 msk flytande honung
  • 2 msk balsamvinäger
  • 3 krm flingsalt
  • 1 krm grovmalen svartpeppar
  • 2 msk vetemjöl
  • 4-5 dl mjölk
  • 1-2 msk smör
  • 1,5 msk fiskfond/1 buljongtärning
  • 1 krm salt
  • 1-2 krm vitpeppar
  • 3-4 krm dill

Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 200°.
  2. Dela broccolin i buketter. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen på paketet. När det är 1 min kvar på pastan, lägg i broccolibuketterna.
  3. Lägg laxen med skinnsidan ner i en ugnsfats form. Rör ihop honung och balsamvinäger. Häll marinaden över laxfileérna. Krydda med salt och peppar. Laga i ugn i ca 15 minuter.
  4. Gör nu stuvningen. Vispa ut mjölet med lite av mjölken i en kastrulla. Häll i resten av mjölken. Vispa i smöret och fond/buljong, koka upp under omrörning. Sjud på svag värme 3-5 minuter. Smaka av med salt, peppar och dill.
  5. Servera:-)
middagstips - matkasse.se
middagstips
Spara upp till 1177 kr!
Balsamicolax med dillstuvad pasta
28th november 2022
Erbjudandet upphör den
Balsamicolax med dillstuvad pasta
Balsamicolax med dillstuvad pasta
Spara upp till 1177 kr!
28th november 2022
Erbjudandet upphör den
Balsamicolax med dillstuvad pasta