Boeuf Bourguignon – en härligt god klassisk och en given höstgryta som ett långkok och värd all sin tid att laga. Genom att först låta rotsaker koka med under ett par timmar får man en mustig och smakrik buljong och först på slutet av kokningen tillsätter man lök och svamp, det för att behålla dess spänst och smak. Det passar fint att tillsätta bacon på slutet också.
Grytan blir bara godare om den får stå under ett dygn och passar alldeles utmärkt att laga till många och vid festliga tillfällen.
Få Upp till 1 375 kr på 5 kassar