Broccolisoppa - Recept från matkasse.se

30
4
Svårighetsgrad: Enkel
Broccolisoppa
Broccolisoppa recept

Broccolisoppa – en grön och god soppa som gör gott både för ögat och magen. Med några få ingredienser svänger man lätt ihop denna soppan. Broccoli tillsammans med potatis och lök är en riktigt god och mättande vegetarisk vardagssoppa.

Kategorier:

Vardagsmiddag
Huvudrätter
Vegetariskt
Soppa
Saknas en ingrediens? Köp den på matsmart

Alltid 20-90% rabat

Alla produkter du kan köpa i butiken, kan du hitta här

9.4

Du behöver:

  • 2 st brocoli
  • 1 st potatis
  • 1 st gul lök
  • 1 st vitlök
  • 1 st grönsaksbuljongtärning
  • 1 liter vatten
  • 2 dl syrad grädde
  • 1/2 tsk honung
  • lite citron (några droppar)
  • salt
  • peppar
  • cayennepeppar

Gör så här:

  1. Hacka löken och vitlöken.
  2. Dela broccolini små bitar.
  3. Dela potatisen i små bitar.
  4. Fräs allt i olivolja i några minuter.
  5. Tillsätt vatten, gärna redan uppkokt med grönsaksbuljongen, och låt koka i ca 10-15 minuter.
  6. Mixa allt.
  7. Ta i den syrade grädden, lite salt och peppar och låt koka upp. Smaka av och tillsätt mer kryddor om det behövs. Tillsätt några droppa citron efter smak.
middagstips - matkasse.se
middagstips

Spara upp till 989 kr på dina 4 första matkassar!

Kickstarta hösten enklare, snabbare och godare!

9.9
26th september 2022
Erbjudandet upphör den

Spara upp till 989 kr på dina 4 första matkassar!

Kickstarta hösten enklare, snabbare och godare!

9.9
26th september 2022
Erbjudandet upphör den:
Spara upp till 989 kr!
Broccolisoppa
26th september 2022
Erbjudandet upphör den
Broccolisoppa
Spara upp till 989 kr!
26th september 2022
Erbjudandet upphör den