Chili sin carne - Recept från matkasse.se

30
2
Svårighetsgrad: Enkel
Chili sin carne
Chili sin carne recept

Chili sin Carne – en fullvärdig vegetarisk variant av con-versionen. Den är lättlagad och blir mustig, god och mättande. Svarta bönor är huvudingrediensen och något som kan förvaras i skafferiet med lång hållbarhet. Perfekt att alltid ha hemma tillsammans med krossade tomater, lök och kryddor.

Kategorier:

Vardagsmiddag
Huvudrätter
Vegetariskt
Grytor
HelloFresh
Receptet kommer från HelloFresh.
Saknas en ingrediens? Köp den på matsmart

Alltid 20-90% rabat

Alla produkter du kan köpa i butiken, kan du hitta här

9.4

Du behöver:

  • 1 grön paprika
  • 1 morot
  • 1 klyfta vitlök
  • 1 rödlök
  • 1 paket svarta bönor
  • 1 salladslök
  • 3 g chili kryddmix
  • 1 burk krossade tomater
  • 1 burk créme fraiche
  • riven mozzarella
  • tortilliachips
  • olja
  • salt
  • peppar

Gör så här:

  1. Halvera paprika och skär bort stjälk och frön. Finhacka paprika och morot. Skala och pressa vitlök. Skala, halvera och finhacka rödlök. Skär bort roten och skiva salladslöken tunt. Rensa och skölj svarta bönor.
  2. Hetta upp en skvätt olja i en stor kastrull på medelvärme. Lägg paprika, morot och rödlök i kastrullen. Stek grönsakerna tills de mjuknat, ca 4-5 min. Rör om regelbundet så att de inte bränns vid.
  3. Rör i vitlök och chilikryddmixen. Stek tills det börjar dofta, ca 2-3 min under omrörning.
  4. Tillsätt krossade tomater och svarta bönor till kastrullen. Koka upp på hög värme. Sänk till medelvärme när chilin börjar koka.
  5. Låt sjuda under regelbunden omrörning tills chilin har tjocknat, ca 12-15 min. Krydda med salt och peppar.
  6. Fördela chilin i skålar och toppa med en klick créme frache. Strö över strimlad mozzarella och salladslök. Servera med tortilliachips vid sidan av.
middagstips - matkasse.se
middagstips

Spara upp till 989 kr på dina 4 första matkassar!

Kickstarta hösten enklare, snabbare och godare!

9.9
26th september 2022
Erbjudandet upphör den

Spara upp till 989 kr på dina 4 första matkassar!

Kickstarta hösten enklare, snabbare och godare!

9.9
26th september 2022
Erbjudandet upphör den:
Spara upp till 989 kr!
Chili sin carne
26th september 2022
Erbjudandet upphör den
Chili sin carne
Spara upp till 989 kr!
26th september 2022
Erbjudandet upphör den