Citronrisotto med vit sparris och smält smör – en magiskt god middag! Till namnet låter det som en ganska enkel rätt men den kräver en kärleksfull hand med att röra i risotton medan den kokar ihop. Citronen ger en väldigt fin smak och tillsammans med den vita sparrisen blir det en superfräsch rätt med väl balanserade smaker.
Receptet kommer från Ecoviva’s matkasse.
Få Upp till 1 359 kr på 5 kassar