Färsk salsiccia med pestopotatissallad - Recept från matkasse.se

Gör så här:

1. Skiva och koka potatisen.
2. Ansa bönorna och koka dem med potatisen när det återstår ca 3 minuter.
3. Ansa och strimla salladen.
4. Stek korven runt om i oljan i en stekpanna ca 10 minuter eller tills innertemperaturen är 72°C.
5. Blanda potatisen och haricots verts med pesto.
6. Servera potatissalladen med korv och sallad.