Hamburgare med avokadoröra och klyftpotatis - Recept från matkasse.se

35
4
Svårighetsgrad: Enkel
Hamburgare med avokadoröra och klyftpotatis
Hamburgare med avokadoröra och klyftpotatis recept

Kategorier:

Vardagsmiddag
Huvudrätter
Burgare
Saknas en ingrediens? Köp den på matsmart

Alltid 20-90% rabat

Alla produkter du kan köpa i butiken, kan du hitta här

9.4

Du behöver:

  • 900 g fast potatis
  • 1 msk olja
  • salt och peppar
  • 2 avokado
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 tomater
  • ca 500 g nötfärs
  • 1 msk smör eller margarin
  • 4 skivor cheddarost

Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 225°C och sätt in en långpanna
  2. .
  3. Potatis: Klyfta potatisen och blanda den med olja, salt och peppar i en bunke. Häll ut potatisen på långpannan och sätt in mitt i ugnen ca 30 minuter.
  4. Avokadoröra: Dela, kärna ur och gröp ur avokadon. Mosa köttet och pressa i vitlöken. Smaka av med salt och peppar.
  5. Skär tomaterna i skivor.
  6. Hamburgare: Dela färsen i fyra delar och forma till burgare utan att röra runt färsen för mycket. Stek dem i matfett i en stekpanna några minuter på varje sida. Salta och peppra.
  7. Lägg burgarna i en ugnssäker form och lägg på ostskivorna. Sätt in burgarna mitt i ugnen tills osten precis smälter.
  8. Rosta bröden i en torr och het stekpanna eller i ugnen.
  9. Servera burgarna med alla tillbehör.
Tips! Med en hamburgerpress håller köttet ihop fint och passar bra att grilla också!
middagstips - matkasse.se
middagstips

Spara upp till 989 kr på dina 4 första matkassar!

Kickstarta hösten enklare, snabbare och godare!

9.9
27th september 2022
Erbjudandet upphör den

Spara upp till 989 kr på dina 4 första matkassar!

Kickstarta hösten enklare, snabbare och godare!

9.9
27th september 2022
Erbjudandet upphör den:
Spara upp till 989 kr!
Hamburgare med avokadoröra och klyftpotatis
27th september 2022
Erbjudandet upphör den
Hamburgare med avokadoröra och klyftpotatis
Spara upp till 989 kr!
27th september 2022
Erbjudandet upphör den