Japanska dumplings med sesamrostad gurksallad - Recept från matkasse.se

35
4
Svårighetsgrad: Enkel
Japanska dumplings med sesamrostad gurksallad
Japanska dumplings med sesamrostad gurksallad recept

Kategorier:

Vardagsmiddag
Huvudrätter
Vegetariskt
Linas Matkasse
Receptet kommer från Linas Matkasse.
Annons:
Promo image

Du behöver:

  • 3 1/2 dl jasminris
  • 1/2 rödlök
  • 1 förp fryst ingefära
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 1 st gurka
  • 2 msk sesamfrön
  • 1/2 förp mynta
  • 1 lime
  • 2 förp dumplings
  • 1 förp sockerärter
  • salt
  • 2 msk vitvinsvinäger
  • 2 tsk socker
  • 2 msk neutral olja
  • chili flakes
  • vatten

Gör så här:

  1. Koka 3 1/2 dl jasminris enligt anvisning på förpackningen.
  2. Dressing: vispa ihop 2 msk vitvinsvinäger, 2 msk neutral olja, 2 tsk socker, 2 krm salt, finrivet skal och pressad saft av 1 lime (ca 1 msk) i en rymlig skål. Smaka av med lite chili flakes (ca ½ tsk).
  3. Skala och dela 1 gurka på längden. Gröp ur kärnhuset och skiva gurkan. Finstrimla 1 förp sockerärter och 1/2 rödlök. Grovhacka 1/2 förp mynta. Lägg allt i skålen.
  4. Rosta 2 msk sesamfrön gyllene i en torr stekpanna. Blanda sesamfrön, 2 vitlöksklyftor (pressade) och 1 förp fryst ingefära med gurksalladen.
  5. Hetta upp 1 msk neutral olja i en stekpanna. Lägg ner 2 förp dumplings (frysta) och häll över 3/4 dl vatten eller enl. tillagningen på förpackningen. Täck pannan med ett lock eller aluminiumfolie och sänk värmen något. När allt vatten ångat bort och knytena fått färg på undersidan är de klara, 5-8 min. Lägg upp tillhörande dippsås (tinad) i en liten skål.
  6. Servera nystekta dumplings med dippsås, jasminris och sesamrostad gurksallad.
middagstips - matkasse.se
middagstips
Kom igång med din fräscha måltidsplan idag!
Upp till 1 549 kr på 6 kassar

Få upp till 1549 kr rabatt nu

Spara upp till 1549 kr på 6 kassar från HelloFresh och upptäck nya vegetariska mästerverk. Upptäck nya gröna favoriter och spara upp till 1549 kr på 6 matkassar från HelloFresh.
HelloFresh Recension
9.8
Upp till 1549 kr på 5 kassar!
Japanska dumplings med sesamrostad gurksallad
10
Dagar
10
Timmar
10
Minuter
10
Sekunder
Japanska dumplings med sesamrostad gurksallad
Upp till 1549 kr på 5 kassar!
10
Dagar
10
Timmar
10
Minuter
10
Sekunder