Kyckling med apelsinstekta morötter - Recept från matkasse.se
40
4
Svårighetsgrad: Enkel
Kyckling med apelsinstekta morötter recept
Receptet kommer från ICA.
Upp till 1 359 kr på 5 kassar
Få Upp till 1 359 kr på 5 kassar
Spara upp till 1 359 kr på 5 kassar från HelloFresh och upptäck nya vegetariska mästerverk.
HelloFresh Recension
HelloFresh Recension
9.9
Du behöver:
- 900 g fast potatis
- 1 dl mjölk
- 1 msk smör eller margarin
- 250 g morötter
- 1/2 kruka persilja
- 1 msk olja
- salt och peppar
- 1 apelsin
- 65 g babyspenat
- 4 minutfileér av kyckling
- 1 msk smör
Gör så här:
- Tina kycklingen.
- Skala och koka potatisen.
- Morötter: Skala morötterna och skär dem i stavar. Hacka persiljan.
- Stek morötterna mjuka i oljan i en stekpanna. Krydda med salt och peppar och blanda i några matskedar pressad apelsinsaft och persilja. Håll varmt. Blanda ner spenaten strax innan servering.
- Kyckling: Stek kycklingen i matfett i en stekpanna ca 8 minuter. Vänd då och då. Krydda med salt och peppar.
- Potatiskross: Krossa potatisen, vispa ner varm mjölk och matfettet. Smaka av ed salt och peppar.
- Servera kycklingen med potatiskross och morötter.
middagstips - matkasse.se
middagstips
