Spara upp till 1549 kr på 6 kassar från HelloFresh och upptäck nya vegetariska mästerverk. Upptäck nya gröna favoriter och spara upp till 1549 kr på 6 matkassar från HelloFresh. HelloFresh Recension
5 dl grönsaksbuljong (vatten och
tärning eller fond)
400 ml kokosmjölk
1/2 blomkålshuvud
250 g körsbärstomater
1 lime
salt och peppar
65 g babyspenat
1 dl cashewnötter
Gör så här:
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
Skölj linserna och låt dem rinna av.
Skala och hacka den gula löken. Skala och riv ingefäran.
Fräs den gula löken och sambal i olja i en stor kastrull. Pressa
ner vitlök och rör i ingefära, curry och tomatpuré. Tillsätt
linser, buljong och kokosmjölk. Koka upp under omrörning
och sjud ca 10 minuter under lock.
Skär blomkålen i mindre bitar. Lägg ner dem i kastrullen och
koka ytterligare ca 10 minuter.
Skär tomaterna i halvor och limen i klyftor.
Smaka av med salt och peppar och vänd ner spenat och
tomater.
Servera linscurryn med ris, nötter och limeklyftor.
Kakor är också mat! Som alla andra sidor använder matkasse.se webbplatskakor. Ingen information som kan identifiera dig sparas. Läs mer under länken "kakor" längst ner på sidan
Spara upp till 1549 kr på 6 kassar från HelloFresh och upptäck nya vegetariska mästerverk. Upptäck nya gröna favoriter och spara upp till 1549 kr på 6 matkassar från HelloFresh. HelloFresh Recension