Pannbiff med stekt lök och potatismos - Recept från matkasse.se
35
2
Svårighetsgrad: Enkel
Pannbiff med stekt lök och potatismos recept
Pannbiff med lök – äkta husmanskost och så underbart gott.
Detta receptet är hämtat från Viktväktarnas matkasse och det visar att det går att äta helt vanlig mat, bara i lite mindre portioner för att gå ner i vikt. Goda recept utan att göra avkall på något och som ett hållbart sätt att gå ner i vikt.
En metod som fungerar i vardagen och som kan serveras till hela familjen i lite större portion.
Receptet kommer från City Gross.
Upp till 1 359 kr rabatt på 5 kassar
Få Upp till 1 359 kr rabatt på 5 kassar
Spara upp till 1 359 kr rabatt på 5 kassar från HelloFresh och upptäck nya vegetariska mästerverk.
HelloFresh Recension
HelloFresh Recension
9.8
Du behöver:
- Potatismos
- 400 g potatis
- 0.5 st grönsaksbuljongtärning
- salt
- svartpeppar
- Stekt lök
- 1 st gula lökar
- 1 tsk flytande margarin
- 0.25 msk rödvinsvinäger
- 0.5 msk kalvfond
- 0.5 dl vatten
- 0.25 tsk salt
- 1 krm socker
- Pannbiffar
- 250 g nötfärs 10%
- 0.5 st ägg
- 1.5 msk ströbröd
- 0.25 dl mjölk 0,5%
- 0.5 tsk salt
- 0.25 tsk svartpeppar
- 1 tsk rapsolja
- 125 g morötter
Gör så här:
- Skala och koka potatis med buljongtärning. Slå av vattnet (spara lite till att späda med) och mosa potatisen, krydda med salt och peppar.
- Skala och skiva löken tunt, stek den på låg värme i margarin. Slå på vinäger och fond när löken mjuknat och låt sjuda tills vätskan försvunnit. Smaka av med salt och ev en nypa socker.
- Blanda färs, ägg, ströbröd och mjölk ordentligt. Krydda med salt och peppar. Forma till biffar och stek i olja tills de fått fin färg och är genomstekta.
- Servera biffarna med lök, potatismos och morötter. SmartPoints/portion: 13
middagstips - matkasse.se
middagstips
