Pizza Elias Style är inte vilken pizza som helst och tillhör inte kategorin snabbmat. Den är bakad med mycket kärlek och omsorg med lång förberedelse. För att få den allra bästa degen sätter man den några dagar i förväg och låter den sedan jäsa långsamt i kylskåpet. Tomatsåsen görs med extra goda tomater och mixas samman för att toppas med fina och smakrika ingredienser.
Som pricken över ”i-et” gräddas pizzan i en gasdriven pizza-ugn, som når upp till 500°, i detta fallet en Ooni-ugn som är liten och behändig att ställa upp ute och som fungerade på vårt ute-kök.
Själva gräddningen kräver en stabil hand för att under 60 sekunder rotera och grädda pizzan till ren magi för smaklökarna.
Den godaste pizzan, ever! ”Elias Style”.
Få Upp till 1 359 kr på 5 kassar