Pizzabullar - Recept från matkasse.se
90
Pizzabullar recept
Pizzabullar är en garanterad favorit hos barnen och enkelt att göra. Tillbehören går att variera efter smak – vegetarisk eller med skinka. Vill man att det ska gå extra snabbt kan man ta färdig pizzadeg. Bara ett lägga på ingredienser, rulla, skiva och baka dem.
Perfekt att ha i frysen när hungriga barn kommer hem från skolan.
Upp till 1 359 kr rabatt på 5 kassar
Få Upp till 1 359 kr rabatt på 5 kassar
Spara upp till 1 359 kr rabatt på 5 kassar från HelloFresh och upptäck nya vegetariska mästerverk.
HelloFresh Recension
HelloFresh Recension
9.9
Du behöver:
- 1/2 dl olja (raps)
- 5 dl mjölk
- 50gr jäst
- 1 tsk salt
- 1 msk socker
- 1 ägg (+ 1 ägg till pensling)
- 13 dl vetemjöl
- Alt. färdig pizzadeg på rulle Innehåll:
- 2 dl ketchup
- 250-300 gr strimlad rökt skinka
- 4 dl riven ost
- ca. 8-10 färska champinjoner som hackas ganska fint
- 2 msk oregano eller pizzakrydda
Gör så här:
- Smula jästen i bunke.
- Värm mjölken till 37°, (hellre lite för kallt än för varmt). Häll i mjölken, lite efterhand tills jästen har löst sig. Häll därefter i olja, salt, socker, ägg och mjölet (inte allt på en gång). Bearbeta degen, allra helst i en hushållsassistent. Tillsätt mjöl efterhand, tills degen släpper och börjar bli blank. Kör degen ca. 5-7 i min maskin.
- Jäs sedan i 40 min under lock eller bakduk.
- Ta upp degen, tillsätt lite mjöl och bearbeta degen på bakbord en liten stund. Dela degen i fyra delar. Kavla ut 1/4 del i taget och fördela innehållet, (1/4 av varje), jämt över degen.
- Rulla ihop till en rulle och dela med kniv i ca. 8-10 bitar. Lägg i bakformar på en plåt.
- Låt jäsa i 20-30 min.
- Pensla på med uppvispat ägg.
- Grädda 8-10 min i 250°
middagstips - matkasse.se
middagstips
