Ramslöksaioli - Recept från matkasse.se
30
4
Svårighetsgrad: Medel
Ramslöksaioli
Ramlöksaioli – makalöst gott och hämtat direkt från naturen – en god sås som passar både till fisk och kött!
Receptet kommer från Matkomfort.
Du behöver:
- 100 g ramslök
- 2 äggulor
- 2 tsk vitvinsvinäger
- 2 tsk dijonsenap
- 2 dl rapsolja
- salt och peppar
Gör så här:
- Ramslöksaioli: Lägg ramslök, äggulor, vinäger och senap i en matberedare och mixa till en slät puré. Mixa ner oljan droppvis i purén. Smaka av med salt och peppar.
middagstips - matkasse.se
middagstips