Ramslökspesto - Recept från matkasse.se

35
Ramslökspesto

Kategorier:

Förrätter
Tilltugg/snacks/snittar
Tillbehör
Buffé
Picknick
Vegetariskt
Giselas recept

Månadens kasse

linas-presentkort

Linas Presentkort

Du behöver:

  • 1 dl rostad mandel (gärna lite hackad innan)
  • 1 knippe ramslök (ca 0,5 liter)
  • 1 1/2 dl olivolja
  • 75 g riven ost (gärna Västerbotten)
  • salt
  • vitpeppar

Gör så här:

  1. Rosta mandeln på en stekpanna.
  2. Mixa mandel med 1 knippe ramslök och tillsätt 1 dl olivolja och späd sedan på tills konsistensen är lagom.
  3. Blanda i riven ost och smaka av med lite salt och vitpeppar.
middagstips - matkasse.se
middagstips