Ramslökspesto - Recept från matkasse.se

35
Ramslökspesto

Ramlökspesto – en härligt god röra med underbart fräsch smak som passar till det mesta. En pesto som jag längtar till våren när det finns fullt med ramslök att hämta i skogens skafferi.

Kategorier:

Förrätter
Tilltugg/snacks/snittar
Tillbehör
Buffé
Picknick
Vegetariskt
Giselas recept

"Månadens kasse" från  logga för Middagsfrid

Ta del av unika erbjudanden!
snabba-sommarkassen

Snabba Sommarkassen

- Snabba och enkla middagar med hög kvalité!
Rabattkod: matkasse.se

Du behöver:

  • 1 dl rostad mandel (gärna lite hackad innan)
  • 1 knippe ramslök (ca 0,5 liter)
  • 1 1/2 dl olivolja
  • 75 g riven ost (gärna Västerbotten)
  • salt
  • vitpeppar

Gör så här:

  1. Rosta mandeln på en stekpanna.
  2. Mixa mandel med 1 knippe ramslök och tillsätt 1 dl olivolja och späd sedan på tills konsistensen är lagom.
  3. Blanda i riven ost och smaka av med lite salt och vitpeppar.
middagstips - matkasse.se
middagstips