Risotto al limone med rödbetor, getost och hasselnötter - Recept från matkasse.se

40
2
Svårighetsgrad: easy
Risotto al limone med rödbetor, getost och hasselnötter
Risotto al limone med rödbetor, getost och hasselnötter recept

Kategorier:

Huvudrätter
Vegetariskt
Giselas recept
Upp till 1 549 kr på 6 kassar

Få upp till 1549 kr rabatt nu

Spara upp till 1177 kr på 5 kassar från HelloFresh och upptäck nya vegetariska mästerverk. Upptäck nya gröna favoriter och spara upp till 989 kr på 4 matkassar från HelloFresh.
HelloFresh Recension
9.8

Du behöver:

  • 1 st Bananschalottenlök
  • 2 klyfta Vitlök
  • ½ msk Olivolja
  • 150 g Risottoris
  • 150 g Citron
  • 80 g Getost
  • 25 g Hasselnötter
  • 300 g Rödbetor
  • 30 g Rucola

Gör så här:

  1. I en kastrull Koka rödbetor tills de är mjuka.
  2. Späd ut riset med den varma buljongen lite i taget. Fortsättsätta till buljongen tills riset har mjuktnat. Rör om då och då.
  3. Finriv getost och citronskal. Rör nercitronskal, getost och pressad citronsaft i risotton. Smaka av med lite nymald svartpeppar och salt.
  4. Spola och skala betorna i kallt vatten. Skär i tunna klyftor. Lägg i en skål och blanda med ruccola och lite olivolja.
  5. Skär eller hyvla getost i tunna skivor. Servera risotto toppad med rödbets salladen, hasselnötter och getost.
middagstips - matkasse.se
middagstips
Kom igång med din fräscha måltidsplan idag!
Upp till 1 549 kr på 6 kassar

Få upp till 1549 kr rabatt nu

Spara upp till 1177 kr på 5 kassar från HelloFresh och upptäck nya vegetariska mästerverk. Upptäck nya gröna favoriter och spara upp till 989 kr på 4 matkassar från HelloFresh.
HelloFresh Recension
9.8
Upp till 1549 kr på 5 kassar!
Risotto al limone med rödbetor, getost och hasselnötter
10
Dagar
10
Timmar
10
Minuter
10
Sekunder
Risotto al limone med rödbetor, getost och hasselnötter
Upp till 1549 kr på 5 kassar!
10
Dagar
10
Timmar
10
Minuter
10
Sekunder