Snabbchili med tortillachips - Recept från matkasse.se

30
4
Svårighetsgrad: Enkel
Snabbchili med tortillachips

Kategorier:

Vardagsmiddag
Huvudrätter
Färs
Grytor
ICA
Receptet kommer från ICA.

Månadens kasse

linas-presentkort

Linas Presentkort

Du behöver:

  • ca 500 g nötfärs
  • 1 msk olja
  • 1 dl vatten
  • 1 köttbuljongtärning eller motsvarande mängd fond
  • ca 400 g finkrossade tomater
  • 1 tsk kakao
  • 1 msk oregano
  • 1/2 dl tomatpuré
  • salt och peppar
  • 1 förp förkokta kidneybönor
  • Tillbehör: 1/2 gurka
  • 1/2 isbergssallad
  • 2 dl gräddfil
  • 200 g tortillachips

Gör så här:

  1. Chili: Stek färsen i oljan i en gryta. Tillsätt vatten, smulad buljongtärning, tomater, kakao, oregano och tomatpuré. Låt puttra ihop ca 5 min. Smaka av med salt och peppar.
  2. Skölj bönorna i kallat vatten och låt dem rinna av. Tillsätt dem i grytan och låt allt bli varmt.
  3. Tillbehör: Skär gurkan i tärningar och salladen i strimlor.
  4. Servera grytan med gurka, sallad, gräddfil och chips.
  5. Tips! Smaksätt grytan med spiskummin och vitlök för att få lite mer vuxensmak.
middagstips - matkasse.se
middagstips