Snabblagat, enkelt och gott. Frukost, brunch, lunch eller när som på dagen. Variera innehåll med vad som finns i kylskåpet; lök, tomat, ost eller skinka med mycket mera.
Smält smör i en stekpanna (gärna med låga, raka kanter)och slå i smeten.
Stek inte på för hög värme. Lossa kanterna allt eftersom. Fördela vätskan i pannan under stekningen genom att lätt lyfta och rotera runt pannan tills den nästan är fast.
Lägg önskat innehåll på omeletten och vik den fint.
Kakor är också mat! Som alla andra sidor använder matkasse.se webbplatskakor. Ingen information som kan identifiera dig sparas. Läs mer under länken "kakor" längst ner på sidan