Tortillapizza med zucchini och kronärtskockor - Recept från matkasse.se

25
4
Svårighetsgrad: Enkel
Tortillapizza med zucchini och kronärtskockor
Tortillapizza med zucchini och kronärtskockor recept

Kategorier:

Vardagsmiddag
Vegetariskt
Giselas recept
Upp till 965 kr Rabatt

Spara upp till 965 kr på dina 4 första matkassar!

Nu kan du välja mellan 18 recept varje vecka!

9.9

Du behöver:

  • 1 zucchini
  • 6 st vegansk tortillabröd
  • 2 dl Crème fraîche
  • 100 g riven vegansk ost
  • 1/2 citron
  • 1/2 msk oregano
  • 290 g kronärtskockor
  • 1/2 gurka
  • 1/3 blomkål
  • 2 st morötter
  • 65 g ruccola
  • 1 msk vitvinsvinäger

Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 225°.
  2. Lägg ut 6 st tortillabröd på plåtarna. Täck tortillan med 2 dl Crème fraîche.
  3. Strö 100 g riven vegansk ost och 1 msk oregano över pizzorna. Fördela zucchinin och 250 kronärtskockor på pizzorna och grädda i ugnen i ca 8 min.
  4. Skala och grovriv 2 st morötter. Tärna ½ gurka och blomkål i små bitar. Tillsätt en förpackning av ruccola (65 g), 2 msk olivolja, 1 msk vitvinsvinäger och 2 krm salt i skålen.
middagstips - matkasse.se
middagstips