Koka udonnudlar enligt anvisning på förpackningen.
I en kastrull med olja fräs pressad vitlök och chili flakes ca 1 min. Tillsätt misopasta, vatten, soja, vitvinsvinäger och socker. Sjud tills servering.
Strimla ostronskivling. I en stekpanna hetta upp neutral olja och fräs svampen ca 4 min. Tillsätt sedan pressad vitlök och fräs ca 1 min till. Krydda med lite salt och peppar.
Halvera äggen och skär pak choy i grova strimlor.
I en skål tillsätt nudlar, pak choy, ostronskivling och ägg. Häll på misobuljongen och toppa med koriander och sesamfrön.
Kakor är också mat! Som alla andra sidor använder matkasse.se webbplatskakor. Ingen information som kan identifiera dig sparas. Läs mer under länken "kakor" längst ner på sidan