Grillad sockerkaka med färskostkräm - Recept från matkasse.se

45
6
Svårighetsgrad: Enkel
Grillad sockerkaka med färskostkräm
Grillad sockerkaka med färskostkräm recept

Grillad sockerkaka med färskostkräm – en efterrätt där grillen får sätta pricken över i efter en god grillmiddag. Lättare och godare än så blir det inte och som bonus sprider sig underbara dofter av den grillade sockerkakan. Ett riktigt ”måste-göra-recept”!

Kategorier:

Bakverk
Saknas en ingrediens? Köp den på matsmart

Alltid 20-90% rabat

Alla produkter du kan köpa i butiken, kan du hitta här

6.2

Du behöver:

  • 1 kaka (använd sedan 1 skiva per portion vid grillning)
  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • 50 gram smör
  • 1 dl mjölk
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 ½ tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 citron, rivet skal
  • Vanilj- och färskostkräm
  • 1 ,5 dl vispgrädde
  • 150 g Philadelphiaost
  • 2 msk socker
  • ½ tsk vaniljpulver
  • Till garnering
  • färska hallon

Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Vispa ägg och socker pösigt.
  3. Smält smöret i en kastrull och slå i mjölken, låt koka upp.
  4. Rör snabbt ner den varma smörmjölken i äggsmeten.
  5. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker och vänd ner blandningen i smeten tillsammans med rivet skal av en citron. Rör snabbt ihop.
  6. Smörj och bröa en avlång form och häll i smeten. Grädda i nedre delen av ugnen cirka 35 minuter.
  7. Vanilj- och färskostkräm: Vispa grädden lätt och vänd ner ost, socker och vaniljpulver. Vispa ihop till krämig konsistens.
  8. Grilla sockerkaksskivorna en stund på varje sida, lägg upp på fat och lägg en klick av färskostkrämen på toppen. Garnera med hallon.
middagstips - matkasse.se
middagstips
Spara upp till 1177 kr!
Grillad sockerkaka med färskostkräm
29th november 2022
Erbjudandet upphör den
Grillad sockerkaka med färskostkräm
Grillad sockerkaka med färskostkräm
Spara upp till 1177 kr!
29th november 2022
Erbjudandet upphör den
Grillad sockerkaka med färskostkräm