Grillad sockerkaka med färskostkräm - Recept från matkasse.se
45
6
Svårighetsgrad: Enkel
Grillad sockerkaka med färskostkräm recept
Grillad sockerkaka med färskostkräm – en efterrätt där grillen får sätta pricken över i efter en god grillmiddag. Lättare och godare än så blir det inte och som bonus sprider sig underbara dofter av den grillade sockerkakan. Ett riktigt ”måste-göra-recept”!
Upp till 1 359 kr på 5 kassar
Få Upp till 1 359 kr på 5 kassar
Spara upp till 1 359 kr på 5 kassar från HelloFresh och upptäck nya vegetariska mästerverk.
HelloFresh Recension
HelloFresh Recension
9.9
Du behöver:
- 1 kaka (använd sedan 1 skiva per portion vid grillning)
- 2 ägg
- 2 dl socker
- 50 gram smör
- 1 dl mjölk
- 3 dl vetemjöl
- 1 ½ tsk bakpulver
- 2 tsk vaniljsocker
- 1 citron, rivet skal Vanilj- och färskostkräm
- 1 ,5 dl vispgrädde
- 150 g Philadelphiaost
- 2 msk socker
- ½ tsk vaniljpulver Till garnering
- färska hallon
Gör så här:
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Vispa ägg och socker pösigt.
- Smält smöret i en kastrull och slå i mjölken, låt koka upp.
- Rör snabbt ner den varma smörmjölken i äggsmeten.
- Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker och vänd ner blandningen i smeten tillsammans med rivet skal av en citron. Rör snabbt ihop.
- Smörj och bröa en avlång form och häll i smeten. Grädda i nedre delen av ugnen cirka 35 minuter.
- Vanilj- och färskostkräm: Vispa grädden lätt och vänd ner ost, socker och vaniljpulver. Vispa ihop till krämig konsistens.
- Grilla sockerkaksskivorna en stund på varje sida, lägg upp på fat och lägg en klick av färskostkrämen på toppen. Garnera med hallon.
middagstips - matkasse.se
middagstips
