Krämig laxtartar på fröknäcke - Recept från matkasse.se
35
4
Svårighetsgrad: Enkel
Krämig laxtartar på fröknäcke
Små goda munsbitar som man enkelt svänger ihop med lax till en god röra. Ett gott fröknäcke ger både knaprighet och god sälta. Det är väldigt enkelt att själv göra sitt eget fröknäcke om man vill ge det ytterligare en dimension av hemlagat.
Receptet kommer från City Gross.
Du behöver:
- 150 g rökt lax
- 2 msk rödlök
- 2 msk hackad dill
- 1 msk dijonsenap
- 2 msk majonnäs
- 1,5 dl crème fraiche
- några salladsblad från salladspåsen till garnering
- fröknäcke
Gör så här:
- Hacka laxen, löken och dillen fint. Blanda allt i en skål och rör i dijon, majonnäs och crème fraiche.
- Servera på bitar av knäckebröd med ett par salladsblad.
- Tips! Denna röra går fint att förbereda ett par timmar innan servering och sedan förvara i kylskåp.
middagstips - matkasse.se
middagstips