Spicy garlic ramen - Recept från matkasse.se
40
4
Svårighetsgrad: Medel
Spicy garlic ramen recept
Receptet kommer från ICA.
Upp till 1 357 kr på 5 kassar
Få Upp till 1 375 kr på 5 kassar
Spara upp till 1375 kr på 5 kassar från HelloFresh och upptäck nya vegetariska mästerverk. Upptäck nya gröna favoriter och spara upp till 1549 kr på 6 matkassar från HelloFresh.
HelloFresh Recension
HelloFresh Recension
9.8
Du behöver:
- 2 ägg
- 2 förp (à 520 g) kycklingbuljong
- 6 dl vatten
- ca 600 g strimlad kycklingfilé
- Vitlökspasta;
- 6 vitlöksklyftor
- 1/2 dl olja
- 1 röd peppar
- 1 msk vitvinsvinäger
- 1/2 dl sesamfrön
- salt
- 1/2 påse salladslök
- 1/2 kruka koriander
- 4 portioner nudlar
- 1/ 2 ask (à 180 g) böngroddar
Gör så här:
- Koka upp vatten till äggen. Lägg i dem och sjud 8 minuter. Spola dem sedan kalla och skala dem.
- Vitlökspasta: Skala och riv vitlöksklyftorna. Värm oljan i en kastrull och tillsätt vitlöken och låt puttra ca 10 minuter eller tills oljan är ljusbrun.
- Dela, kärna ur och strimla chilin. Ta kastrullen från plattan och rör i chili, vinäger och sesamfrön. Mixa eller stöt blandningen i en mortel.
- Kyckling: Koka upp buljongen och vattnet. Lägg ner kycklingen och sjud ca 6 minuter.
- Smaksätt buljongen med vitlökspasta och smaka av med salt.
- Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen.
- Ansa och skiva salladslöken och grovhacka koriandern.
- Lägg nudlar och böngroddar i skålar och häll på kyckling och buljong. Strö på salladslök, koriander och dela och lägg i äggen.
middagstips - matkasse.se
middagstips
