Stekt lax med dragonyoghurt - Recept från matkasse.se
30
2
Svårighetsgrad: Enkel
Stekt lax med dragonyoghurt recept
Stekt lax med dragonyoghurt – en middag på 30 minuter med smak som en god helgmiddag. Plåtmat – d.v.s att laga det mesta på plåten är toppenbra och en perfekt minutsparare. Lägg till den lättlagade såsen som påminner om bearnaise i smaken med dragonkryddan.
Det blir inte bättre en så, en vanlig måndag med en snabblagad matkasse från Linas.
Värm ugnen till 225° (varmluft)eller 250° vanlig ugn.
Rostade rotfrukter: Skala morötter. Dela morötterna och potatisen. Lägg allt på en ugnsplåt med bakplåtspapper. Blanda med salt, olivolja, flytande honung och chiliflakes. Tillaga högt i ugnen 20-22 min.
Dragonyoghurt: Blanda matyoghurt, dijonsenap, torkad dragon och salt i en liten skål.
Skär laxfilé i portionsbitar. Krydda med salt och nymald svartpeppar. Hetta upp lite olivolja i en stekpanna. Stek fisken 3-4 min per sida, tills den är klar. Använd gärna en grillpanna.
Skölj spenat. Blanda spenaten med rostad morot, potatis och lite vitvinsvinäger. Servera med grillad lax och dragonyoghurt.
Kakor är också mat! Som alla andra sidor använder matkasse.se webbplatskakor. Ingen information som kan identifiera dig sparas. Läs mer under länken "kakor" längst ner på sidan
Spara upp till 1375 kr på 5 kassar från HelloFresh och upptäck nya vegetariska mästerverk. Upptäck nya gröna favoriter och spara upp till 1549 kr på 6 matkassar från HelloFresh. HelloFresh Recension